Как удивить гостей в новогоднюю ночь


   Волгоградцам рассказали, как удивить гостей в новогоднюю ночь вкусным десертом.

       

 

Для пряника нам понадобится:

150 г сахара, 100 г меда,

100 г сливочного масла,

1 ст. л. имбиря, цедра и сок половины лимона,

2 куриных яйца, 450 г муки,

1 ч. л. разрыхлителя для теста,

1 ст. л. какао-порошка.

Для украшения необходимо: 1 ст. л. муки, 300 г сахарной пудры, один яичный белок.

 

 

         Чтобы приготовить тесто, выложите в кастрюлю с толстым дном сливочное масло, мед, сахар и специи для пряников. Нагревайте на небольшом огне до образования однородной массы. Когда сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и добавьте натертую цедру лимона и свежий имбирь.

         Затем смешайте муку с разрыхлителем и какао-порошком. Когда масса остынет, добавляйте по одному яйцу и мешайте до однородного состояния. Замешанное тесто положите в холодильник на 10−12 часов в холодильник.

 

        Чтобы «построить» пряничный домик, нужно нарисовать и вырезать из бумаги лекала деталей: крышу, фронтальную и боковые стороны. «Отдохнувшее» тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм, приложите шаблоны из бумаги и вырежьте необходимое количество деталей из теста. Остатки можно сделать в виде трубы, забора или елочки.

 

Выпекать детали из теста следует 10−12 минут при 180 градусах в духовке. Пряник должен стать красивого золотистого цвета.

 

 

 Украсить лимонной глазурью: смешайте сок лимона с сахарной пудрой до однородного густого состояния. При помощи этой же глазури склеиваем все части домика друг другу. Так, у вас получится ароматный десерт на праздник!

 

 

 









:



Волгоградская область примет театральный фестиваль


В Камышине соберутся 16 творческих коллективов из Свердловской и Самарской областей, республик Татарстан, Башкортостан, Саха-Якутия, Ханты-Мансийского автономного округа, Красноярского и Пермского края. В конкурсной программе театры покажут спектакли большой и малой форм, поставленные по классическим произведениям российских и зарубежных драматургов, а также…

Подробнее

:



Волгоградские самбисты посетили главную высоту России. Видео


В преддверии самого значимого праздника  для нашей страны – Дня победы, спортсмены самбисты тренеров Леднева Романа (СДК «Дзержинец»), Цупрунова Александра (СК «Ратник»), Драгуновой Татьяны (ГКУ ВО «СШОР»), совместно с руководством областной федерации самбо посетили Мамаев Курган. 

 

Начав восхождение к вершине, спортсмены-самбисты воодушевлялись…

Подробнее

:



Волгоградские самбисты завоевали путевки на первенство России


Всероссийский турнир по самбо «Памяти прокурора Саратовской области Е.Ф. Григорьева» проводился  в преддверии майских праздников. 

 

Волгоградские самбисты не остались в стороне от данного мероприятия и в составе 10 человек приняли в нём участие. Оппонентами Волгоградских спортсменов на коврах были лучшие борцы-самбисты со всего Южного…

Подробнее

:



В Волгограде прошел турнир по дзюдо памяти Евгения Погорелова


В Волгограде состоялся  15-й турнир по дзюдо, посвященный памяти известного волгоградского спортсмена, двукратного чемпиона Европы по дзюдо, мастера спорта международного класса Евгения Погорелова. 

 

Все участники, специалисты, почетные гости отметили высокий организационный уровень состязаний, имеющих статус Всероссийских. В этом году,…

Подробнее

:



В Калаче-на-Дону самбисты выясняли чья команда лучше


20 апреля 2019 года в Калаче-на-Дону Волгоградской области проводилось традиционное открытое командное первенство города Воинской Славы Калач-на-Дону по борьбе самбо среди юношей 2007-2008 годов рождения на призы мэра города и Атамана второго Донского Казачьего  Округа Войсковых Казачьих обществ Всевеликого Войска Донского.

 

В соревнованиях…

Подробнее

Коротко о главном

Тот еще рябухин
Званый гость
Маршрутами
Большая стройка
4+1
Новости 7+
Школа телевидения
Психологический центр Анны Завгородневой
Битва Чемпионов
Школа 2