Как удивить гостей в новогоднюю ночь


   Волгоградцам рассказали, как удивить гостей в новогоднюю ночь вкусным десертом.

       

 

Для пряника нам понадобится:

150 г сахара, 100 г меда,

100 г сливочного масла,

1 ст. л. имбиря, цедра и сок половины лимона,

2 куриных яйца, 450 г муки,

1 ч. л. разрыхлителя для теста,

1 ст. л. какао-порошка.

Для украшения необходимо: 1 ст. л. муки, 300 г сахарной пудры, один яичный белок.

 

 

         Чтобы приготовить тесто, выложите в кастрюлю с толстым дном сливочное масло, мед, сахар и специи для пряников. Нагревайте на небольшом огне до образования однородной массы. Когда сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и добавьте натертую цедру лимона и свежий имбирь.

         Затем смешайте муку с разрыхлителем и какао-порошком. Когда масса остынет, добавляйте по одному яйцу и мешайте до однородного состояния. Замешанное тесто положите в холодильник на 10−12 часов в холодильник.

 

        Чтобы «построить» пряничный домик, нужно нарисовать и вырезать из бумаги лекала деталей: крышу, фронтальную и боковые стороны. «Отдохнувшее» тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм, приложите шаблоны из бумаги и вырежьте необходимое количество деталей из теста. Остатки можно сделать в виде трубы, забора или елочки.

 

Выпекать детали из теста следует 10−12 минут при 180 градусах в духовке. Пряник должен стать красивого золотистого цвета.

 

 

 Украсить лимонной глазурью: смешайте сок лимона с сахарной пудрой до однородного густого состояния. При помощи этой же глазури склеиваем все части домика друг другу. Так, у вас получится ароматный десерт на праздник!

 

 

 









:



В Волгоградской области подвели итоги праздников


В Волгограде подвели итоги прошедших в январе праздников. Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров провел оперативное совещание, на котором отметил работу всех служб региона.
Январские праздники закончились, время подводить итоги.…

Подробнее

:



В Волгограде арестовали экс-заместителя главы Светлоярского района


В ноябре прошлого года на одном из

Подробнее

:



В Волгоградской области подростки зверски расправились с пенсионером



В Волгоградской области продолжается расследование жестокой расправы подростков над пенсионером. 1 мая прошлого года в Краснослободске двое школьников забили несчастного…

Подробнее

:



Губернатор Волгоградской области провел встречу с депутатами


2019-й стал стартовым годом реализации нацпроектов, продолжилась работа по приоритетным направлениям, развития Волгоградской области, создается ряд знаковых для региона объектов. Андрей Бочаров отметил важность парламентского контроля, подчеркнув, что в 2020 году будет заложена основа для усиления этой работы: 

Подробнее

:



Крупный пожар из-за взрыва подстанции потушили в Волгограде


Столпы черного дыма, распространившиеся с немыслимой скоростью, напугали жителей города 18 декабря. Первыми забили тревогу учителя гимназии №12. Они приняли решение отпустить детей по домам и эвакуировали школьников: 

Подробнее

Коротко о главном

4+1
Званый гость
Тот еще рябухин
Маршрутами
Новости 7+
Большая стройка
Школа телевидения
Битва Чемпионов
Школа 2
Психологический центр Анны Завгородневой